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矿物质之硒元素

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休竹客 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中国
, v7 C. l' i$ `1 S" M; j5 _
硒和维生素E都是抗氧化剂,二者相辅相成,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,最少也可以减慢其变化的速度;并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效,是必要的微量矿物质。
" V( Q& ]3 s/ i. c& `8 Z≮功效≯% Z% s4 Y# a# d8 L+ p
6 U4 _* v$ c9 v6 ]7 Z
帮助维持组织的柔软性;
$ W; O# [: G# _! u7 f5 t9 e有助于治疗女性更年期的潮热、烦燥;$ W5 D1 p! P, {+ b' U
有助于预防和治疗头皮屑;
4 P3 w6 z# W; B5 \具有中和某些致癌物或预防某些癌症的功能。3 }2 y; {  O5 b' k
≮建议每日摄取量≯' N7 {6 T9 q% D! K
. Z3 p7 o9 X( w7 x1 |; z6 M! t
妇女为50μg,男性为70μg。妊娠期的妇女需要65μg,哺乳期则需要75μg。但要注意补硒不要过量,每天不要超过450μg。
3 x* H& w9 L' z, v≮补充周期≯
7 a. r! i& _; V& T5 a
' n, W, C0 o- e0 W! ^建议每日补充。
& [5 r5 @2 e2 }≮食物来源≯
5 x  p2 H' {# W7 c0 ?+ \: z! h
4 q  E1 ^/ w0 D/ h7 G! @海产品、肝、肾、麦麸、洋葱、西红柿、西兰花、芹菜、草菇、牛奶等。
3 L5 K2 {+ g/ }; j≮需要人群≯9 K4 ^/ V" N& a* F- Z3 q

- e6 Z4 u; N* ], @8 N男性需要更多的硒。因为供给体内的硒大部公证机关中在生殖器官中,并可与精液一起排出体外。
, G# Y/ e5 c5 w4 E; i' m≮缺乏症≯
6 I9 s3 u0 {$ w) h7 E' X
3 M9 k" Z1 F! v未老先衰。
% ?/ t& J0 o* _& q/ w+ u5 W0 Q≮过量表现≯
- ~" w  Z7 g8 b3 D9 s
( t6 V5 S8 V% k+ t) k6 T/ z批量甲变厚、毛发脱落。

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