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糖尿病的食疗方

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南丘 發表於 2005-1-9 00:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  来源: 美食中国
糖尿病人在控制饮食的同时,要根据条件酌情采用下列食疗辅助治疗,可收到更为满意的效果。
9 M4 ~/ D/ z, R 鲜菠菜根100克,干鸡内金15克,捣烂绞汁煮沸饮用或用芹菜煎水适量服,每日2次。 # f- i( `$ d+ k/ `
冬瓜1000克,略加水煮熟,绞取汁常服。
' L* V9 F3 H5 {( g 鲜葱头100克洗净,开水烫过切细,加适量酱油调味,佐餐食之,每日2次。 0 S& x2 }# W( z& ]
绿豆200克,梨2个,青萝卜250克,共煎熟服食。
; \2 u+ a3 b9 z1 S  g 山药200克,猪胰一具,洗净,加水适量共炖熟,入盐少许调味,每日吃1/4量,分4次服完。
2 q/ E& p6 x5 {* W7 _4 g: X6 u 怀山药100克,黄芪50克,水煎服,每日2次。 , L, Z9 O5 E' V
猪胰一具,洗净,加薏米仁50克或黄芪100克,水煎服食,每日剂,连用10天。 , _/ I+ @! d9 {, _
玉米须90克,天花粉30克,猪瘦肉100克,先清水炖猪肉,将熟时加入玉米须及天花粉,文火煎成汤,饮汤吃肉,佐膳亦可。 . W1 @4 G, b/ t7 _
泥鳅10条,阴干,去头尾烧灰;干荷叶等量为末、混匀。每日10克,凉开水调下,日服3次。方名"沃焦散"。 % {' y2 B# {; a$ F/ {
大田螺10-20个,养于清水盆中,漂去泥沙。取出田螺肉加黄酒半小杯拌和,再以清水炖熟,饮汤,每日一次。
! z2 {5 q2 c: j  [3 p% _ 鲤鱼内脏洗净。如常法烹食或煮汤服(鲤鱼胰脏含丰富胰岛素)。 ! b( _" P7 t0 h  @$ a
麦麸和粗制麦粉适量,鸡蛋一个,瘦肉100克斩茸,蔬菜剁碎,加适量油,盐调味,做成饼团或糊膏当主食吃,不吃白米和精面。

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