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来源: 美食中国 1、蒲公英粥 ' k4 V ~. z( c/ A5 P6 y
, J1 a, i3 Q p d0 { R6 ~. ? ≮美食原料≯* y, U' l' h$ o7 t1 W9 S
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蒲公英60克 金银花30克 粳米50~100克
9 D0 [) e/ U/ P9 R, @ ≮美食制作≯# y% ^- E% C& S9 l0 T
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先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。 5 y4 R& z* J* N
≮美食用法≯
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& u" E. |4 r' ]8 b- _( Z- k 任意服食。 _; `. h2 `+ W W
≮美食功效≯
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; U; S7 A3 I+ T0 Z 清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。 3 g @1 F. A( F/ v% [6 J0 z7 v
2、金针猪蹄汤
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≮美食原料≯
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鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只 & h k9 B9 F; O: n& }' A
≮美食制作≯
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将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 ; K# x, u# t8 L2 x( s9 }' V
≮美食用法≯( |3 L! X+ B6 X+ F: k
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吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
8 }9 X0 m( f6 I6 I3 w ≮美食功效≯1 s. U+ r# F: Y) @5 P6 n
2 @9 W4 G: n( L4 w6 _( } 清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
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