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来源: 美食中国 1、蒲公英粥
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! D8 u: t" D8 I2 e# j- K' G' e0 M ≮美食原料≯( u- A; c& V& r7 j: \7 @+ T
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蒲公英60克 金银花30克 粳米50~100克
8 h# Z$ T! \ @/ s+ }8 f ≮美食制作≯
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4 g' s; v% t- v# d) q 先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。 * A% S) A6 C+ L1 M$ j2 s+ q- N
≮美食用法≯! Q l3 \2 p3 ~1 J* H
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任意服食。 / Z0 A: w3 K/ B) \7 ~; t
≮美食功效≯
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清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
: `; j4 |+ u" Y3 A" y 2、金针猪蹄汤
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≮美食原料≯7 I. i6 H- w; h* f' t
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鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只
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& A# x+ t& @) t/ X6 X' s 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
0 O) x4 w# G- ^9 \ ≮美食用法≯8 _$ l: X3 M/ y. Y- F S/ c' `# B" g
. L7 g$ {) L& G) j$ u/ Q 吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。7 F8 I1 [) U" X5 q$ Z" ~" L5 \
≮美食功效≯( V6 w% p! E7 T" M2 Z
- X! p+ z+ J* F( I( q 清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
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