|
来源: 美食中国 1、蒲公英粥
' `' B. w1 {- q/ w& i1 s2 l! w" t9 v7 p8 H4 q
≮美食原料≯
/ ?) u; L4 z/ w3 }7 [/ c# h5 K" P+ b2 Y
蒲公英60克 金银花30克 粳米50~100克
: `+ E0 I" r5 {& x! Q ≮美食制作≯+ O7 w/ O9 z" z& l
, C8 n& H% ]; g
先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。 $ J8 c* Z+ H: c9 Y, N- Q) m) t
≮美食用法≯
% a- x; @+ \& X% d
1 `2 D& P# t7 G 任意服食。
+ B' g( |. m+ W3 f# o ≮美食功效≯
8 S- P& \0 I; j0 z, m; ~% Y
7 U" X/ L0 ?$ U# h1 V0 }! c 清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。 % K$ |! l3 C# z* G( Y. x
2、金针猪蹄汤
; H ?. b/ Z" J. f2 |: ]8 F& z) L1 I. C- \4 X8 P# V
≮美食原料≯& }2 X5 `! \" R5 s2 Q+ T# w
+ n9 u9 Z* _2 @4 x5 i3 L 鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只
9 Y' }5 E9 {+ Q/ ? ≮美食制作≯5 o# Z' \2 h l+ S
4 B) y5 g& k- g 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 0 ^9 v8 D& Z# p: Y j5 P- Y
≮美食用法≯2 r4 a& q1 y; b5 z4 N# z0 Q- \
6 G1 W: S/ S. s8 _) s
吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
2 m. D: Y" O, D8 A) \9 T2 Z ≮美食功效≯% d' D$ v; q* }4 @: d
& d* Q+ v# k3 n5 o( l j e
清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
|