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来源: 美食中国 1、蒲公英粥
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≮美食原料≯2 C/ U- c& ?$ N/ Q* O. d
: K" W( q! I3 y! T! [- D' g 蒲公英60克 金银花30克 粳米50~100克 & y( B2 @$ `/ f% m; q: v* t6 ~
≮美食制作≯
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先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
g. e+ k0 M+ n) o ≮美食用法≯ [0 v* H4 Y" z3 `
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任意服食。 # |: m+ @) B" w, ?6 Q
≮美食功效≯
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清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
7 o' {# Z; y% i! a( Z( h7 V; o. ^0 p 2、金针猪蹄汤 , ]4 ^ d! c1 a- [8 @9 _1 b
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≮美食原料≯+ m) D* t6 U) Y# S
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鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只 - x H3 ^/ I3 |( j
≮美食制作≯
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# T( r6 G! ^' G0 b1 h 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
: `, Z% n( R. Z+ [6 C# u ≮美食用法≯1 \4 P/ A3 }7 S8 m6 U; z
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吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。
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清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
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