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女性贫血的食疗法

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夏知 發表於 2005-3-14 15:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  来源: 美食中国
菠菜鸡蛋汤/ y% m+ R: Z) @' q# j+ S

: y& q- T; g9 F3 Q0 c+ P 水烧开,放少许油盐,放切好的菠菜,打入鸡蛋,搅开。  E2 Z- k* Y# @
木耳红枣煮鸡蛋
) T- p9 E; T# S% {& X, ^2 \/ P% y! x" [+ e9 n, P6 n! W
木耳20克,大枣20个,鸡蛋1个,加水同煮,蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的,可以加少许红糖。
; l3 K& @1 p# F1 L. t, P- Y 红枣枸杞蛋+ j2 Q) L( a* q# k; `

) ?0 X6 a/ {% `8 u. d 鸡蛋2个带壳煮,枸杞子15--30克,南枣6--8枚,同煮。蛋熟,去壳,再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。
0 v0 Y- v  E+ x+ a8 I: L6 d/ g, F 还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。6 z. D- K# |) }
红枣桂圆蛋
: g& ]) Y0 a# D4 l' p) m% i' }0 C+ t9 K" j' B) Q* a
鸡蛋1个,红枣30个,桂圆肉50克,同煮。可经常吃。
; t  o  x; ?- ~4 g' B# a -------喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净,泡软,再煮。直接煮太费火,费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的,可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。
3 H5 R/ e: G, i. q' i1 A) c- C0 U 羊肝菠菜蛋汤
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羊肝100克,鸡蛋1个,菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝,效果差不多。我就只能用猪肝,有时用鸡肝代替。: q0 s3 p$ y. y0 b  a: Q- t+ s# s
红糯米鸡蛋粥8 ?0 A2 J4 S) |# x

9 ~, P, U. S7 q! s% i, B 红糯米50克,适量水,煮成粥,打入鸡蛋1个,加入少许油,盐,等调味。趁热吃,可以常吃。; r6 s4 X/ Y7 v* b
我没有红糯米,就用一般糯米代替。也可以多煮一点,分几次吃。我常常不想吃饭时就煮粥喝。

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