|
来源: 美食中国 薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培,中国苏州特产的一种龙脑薄荷,尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。
4 P% I; s; g7 b6 u, r ≮美食性昧 ≯0 ^/ J8 P- A' e& `' x( a
7 [" N# S/ J1 `1 S
辛、凉、微甘、无毒。' e. W2 u$ R9 M1 x
≮美食成分 ≯
) b( d: M [/ h1 J- o5 N% w( b: m0 v3 [/ i' v( I, v
全草含挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。) R. ~- a0 g2 C
≮美食功效 ≯
$ Y. M& \% E( \5 y. j/ D0 \
; I( H5 _! h9 P5 `4 [$ p x' C4 E* t2 U 发汗解表,清暑化浊,辟秽气,清头目。
. |. |7 p4 o+ e! `% [! b 风热感冒,头病咽疼:
) g' m) u4 w: l8 X& }- Z
3 w# X! F6 y3 S* N. @) D 嫩薄荷叶3克,蝉蜕3克,加黄酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
|