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来源: 美食中国 薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培，中国苏州特产的一种龙脑薄荷，尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。( C4 N% |) i; [
≮美食性昧 ≯
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辛、凉、微甘、无毒。! Q' R! _. y: R* f! f7 k# @
≮美食成分 ≯
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全草含挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。
" S" r* G& i" E ≮美食功效 ≯ 5 \+ }+ |* D0 L% U: R$ j
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发汗解表，清暑化浊，辟秽气，清头目。
3 w% a+ ?7 t+ h+ V" p! p 风热感冒，头病咽疼：/ Q2 m3 A+ n3 _ X/ C
) J, ~+ e c/ Q$ c* t& Z1 w 嫩薄荷叶3克，蝉蜕3克，加黄酒和水，煮一沸，一日2~3次分服。 |
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