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来源: 美食中国 薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培,中国苏州特产的一种龙脑薄荷,尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。! h* V4 Y+ p2 ?4 @0 m( t* _
≮美食性昧 ≯
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辛、凉、微甘、无毒。# k, s# f" H% k* L' _! M* c4 R
≮美食成分 ≯ 9 o/ F: t% W7 P5 e" b! |% |' z
" `! m2 r; k, c! ~1 _/ [ 全草含挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。2 i5 M8 z1 \- x. k- S+ c: e& d8 @/ u
≮美食功效 ≯ 9 H. @0 d1 G% Q5 z ^5 ]* F
* v" W) w- X2 f# u c 发汗解表,清暑化浊,辟秽气,清头目。
W3 M: ]/ c- z% L2 r; ~$ n! v 风热感冒,头病咽疼:
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- p& Y7 t! h: N) h4 _( g1 ^ 嫩薄荷叶3克,蝉蜕3克,加黄酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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