|
来源: 美食中国
% Q5 f8 e5 g7 G) G6 E# @
蒲公英 又名黄花地丁,见《唐本草》。苏颂云:"春初生苗,叶如苦营,有细齿,中心抽一茎,茎端一花,色黄"。李时珍说:"小科布地生,断之有白汁,嫩苗可食"。此草各地自生,系菊科多年生草本植物。全草作药用。
9 t4 _! y' I% b% ]% f6 f9 M ≮美食性昧 ≯% o- z( L& X2 H& H9 P
0 t! p, ?0 L P+ H; R4 Z 苦微甘、性平,无毒。5 C( `) c# U, [9 D' Z, r
≮美食成分 ≯ 0 B" H7 u2 u* d' J% D
) H% ^' b) o: c( l3 z3 w/ s
根含蒲公英素、植物淄醇、菊糖及果胶等。4 l' ]8 b O' E( Z
≮美食功效 ≯ 5 X- f4 f( r! i
- X+ X; I5 _ Y+ P; k
健胃、利胆、清血、净血,并有催乳,以及缓和轻泻之功。本品为有效的抗菌消炎、清热解毒药,适用于感染性炎症发热,如:上感、流感、急性气管炎、肺炎、胆襄炎、乳腺炎等,对于胃炎、胃及十二指肠溃疡亦有卓效。7 K' L F6 h4 i# G4 L9 H* U
急性及亚急性胆寨炎,肋间病、寒热、呕吐、便秘:
' Q; r$ X1 I7 L
) T( y% ~1 y3 `8 c) w! A8 K 鲜蒲公英全草60-90克,水煎服,15日为一疗程,连用1~2个疗程,有根治之例。
3 \/ `, \4 S$ `: X) q5 r5 R; K3 o 乳痈肿病:
5 l9 w/ `7 \- G1 x1 S: Q& w# t5 p, c+ v% @- W3 I. C$ ~8 g0 `
蒲公英30克,金银花或忍冬藤叶9克,以黄酒、水合煎,温服。, J6 ~& m8 H% E# Z1 _, @; Z' L& |
胃、十二指肠溃疡:2 A3 o, }0 R6 U$ l3 v
) T4 \- y9 t2 h x8 k/ ~4 J- Z; N
蒲公英根焙燥研细末,温水送下,每服约1克,一日2~3次,连服10天为一个疗程。
8 f* t" J+ L4 {! x' x5 J 上呼吸道感染,扁桃体炎,咽喉病,发热头疼:& I# V% t, ]9 H8 s7 \2 L2 o
! i- v8 v1 D3 a' I7 N 蒲公英15克(鲜草30~60克),生甘草3-6克,水煎服。
& Z" }+ U+ E4 W1 ` 中耳炎化脓期:/ |0 U& [! j8 K D& k
' Y, [' D5 m! R+ J
蒲公英、紫花地丁各30克,水煎,一日分2~3次服,并取药液滴耳。
+ }* U; y$ G3 s( ?2 ^' ~ 急性眼结胰炎 (风火赤眼门):
1 z7 b4 k+ u& C8 R4 z
- k$ N% `% @4 X2 _" u* W* } 蒲公英60克,水煎服,同时取药汁少许洗眼,一日3次。 |
|