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来源: 美食中国 鱼腥草 属三白草科植物。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如乔麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之 。菹菜,,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"
. X: c" q3 ^3 _; } ≮美食性昧 ≯
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6 V# R- o# I, { 辛、寒凉。
7 [) V2 j! q% {: ~) d1 X A6 ?# m ≮美食成分 ≯ + W* l* E3 m' X1 E, y
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全草含挥发油,油中主要成分为甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。' b1 n: E+ ?1 p. F
≮美食功效 ≯
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内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。据近年研究,本品水煎剂,粉剂,注射剂,对肝脏出血有良好止血作用,此值得进一步研究。又据中医临床经验证明,对肺脓疡,痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛。/ K: N1 _1 Q+ D
柿痈吐脓痰:
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4 O# @+ ~) W3 h+ C 鲜草洗净,炒作菜吃。或用鱼腥草36克 (鲜草),桔梗12克,甘草6克,水煎服。
3 v$ p- l( e2 s! K' O0 S& Q# F 肺热咳嗽,咯痰带血 (包括急性支气管炎、肺结核):$ P5 Y, R2 s. k, k: S
6 \# p' `% V9 u* F3 u 鱼腥草18克 (鲜草36克),甘草6克,车前草30克,水煎服。
* C6 [3 u& u X 小儿高热惊风,大人肺炎,热咳气急:# f4 g/ N' F7 `$ c/ |
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鱼腥草、黄荆条各30克,钩藤9克,水煎服,小儿酌减。) |" s( ]: F2 v8 V7 L A. h2 [5 D
遍身生疮 (包括多发性痈疗等):
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鱼腥草嫩叶和米粉做成饼,油煎食之。" _& T2 f( T! T
痈疖发背,疔疮肿毒:
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# e# S9 O* j1 }8 p+ w! X: D& c ~( f 不拘已溃未溃,可用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煤熟,取出捣烂,涂敷患处。
% T2 X, }) p* P: Z& b 黄疸发热 (包括胆囊炎等):
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/ n$ R- ~9 C- g/ r) ] 鱼腥草150~180克,水煎温服,据称疗效颇佳。" m. ^/ l# l# \! A) l6 x
心脏病,心绞痛,心痛撤背:
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鲜鱼腥草的茎每次用1~2寸放口中生嚼,一日2~3次,不但能缓解疼痛,持续久服亦有治愈的病例。
" V' \: T7 t0 d- P; e8 \ 妇女子宫内膜炎,宫颈炎,附件炎,赤白带下腥臭,下腹痛等:
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& { k5 D' \7 Z% e7 u 鱼腥草30~60克 (鲜草加倍),蒲公英、忍冬藤各30克,水煎服。" J' r- t5 t. ~ u( f4 ?
痧症腹胀,小儿疳积,食伤不化,腹痛泻痢:4 o9 u& l. `( X- T
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鲜叶或全草洗净捣汁,每次用半调匙。温开水冲服。
4 R) H% r: i6 r1 R ?- d9 P 痈疽不破头、脓排不出:9 }- t. g; R) T! d7 D% l8 n/ V
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将此草捣烂、涂贴于患部能出脓,故此草又名"代刀草"。(枪珠、弹片、竹签、木刺进入肌肉,即以湿纸包裹本品,于火中煤熟,捣烂敷贴之,有吸出弹片、签、刺之功)。
5 v' \! k7 N x; l 项疽搭背,脓栓不出:
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湿纸包裹鲜草,于灰火中娘熟,捣烂敷于患部,可吸出脓液,并有止血止痛、消炎防腐之功。 |
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