佛手的药用价值

  来源: 美食中国

佛手 属芸香科香橼的一个变种，与原种性能相似，形态不同之点为果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化。供药用，为芳香健胃药。
, C+ n6 }5 T5 k9 t  k7 w- W' b ≮美食性昧 ≯

; r: t* F9 x! R8 D+ @ 辛、温。
: s" {4 L" ^4 A& s$ K ≮美食成分 ≯

0 |" a) o: x) }8 O 含挥发油及橙甙等。
/ a' B, {" A' K  H7 }2 Z+ C) s ≮美食功效 ≯
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芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。
' m" n1 m" t- Z! X* B# ^$ Q; y 肝胃气痛(包括慢性胃炎，胃神经痛等)：

鲜佛手12―15克(干的6克)，开水冲泡，代茶饮。或佛手、玄胡索各6克，水煎服，治胃气痛有效。
8 C: m( K7 N" E# V4 U 湿痰咳嗽(包括慢性支气管炎)：

佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖温服。
' n) V0 f+ H6 h* H 传染性肝炎：

佛手干9～27克，败酱草按年龄计算，每岁l克，十岁以上每两岁增加1克，水煎，每日3次分服，服时可加白糖或葡萄糖，10天为一疗程。计治64例，皆愈，临床症状平均在4～6天内消失。