【王祯农书】百谷谱1谷属1粟诗解2种粟因地锄不厌数簇乃多粟横行必得纵行必术耘苗四法 题文诗:
汜胜之书,曰种无期,因地为时,三月榆荚, 时雨膏地,强可种禾;植禾夏至,后八九十, 日常夜半,候天有霜,若白露下,以平明时, 令两人持,长索相对,各持一端,以槩禾中, 去其霜露;日出乃止;如此禾稼,五谷不伤. 又必待苖,生如马耳,时则镞锄,稀豁之处, 锄而补之.五谷惟小,锄之为良,苗出垄则, 深锄锄不,厌数周而,复始勿以,无草暂停, 锄者非止,锄草盖地,熟而实多,糠薄米息, 锄得十遍,便得八米.春锄起地,夏而除草, 春锄不用,触湿六月,以后虽湿,亦无嫌也. 吕氏春秋,有曰苗其,弱也欲孤;长也欲相, 与俱其熟,也欲相扶;故三以为,簇乃多粟. 吾苗有行,是故速长,弱不相害,故而速大, 横行必得,纵行必术,正其行以,通其风也. 耘苗之法,其凡有四:第一次曰,撮苗第二, 曰布第三,次曰壅第,四次曰复,俗曰添米. 一功不至,则稂莠之,害秕穅之,杂入之矣, 撮苖后乃,用一驴帯,笼嘴挽之,初用一人, 牵之惯熟,后不用止,一人轻扶,入二三寸, 其深痛过,锄力三倍,所办田日,不啻廿畆, 今燕赵之,地多用之,名曰劐子.耘苗有道. 【原文】 汜胜之书,曰:种无期,因地为时,三月榆荚,时雨膏地,彊可种禾;植禾,夏至后八九十日,常夜半候之,天有霜若白露下,以平明时,令两人持长索,相对各持一端,以槩禾中,去霜露;日出乃止;如此禾稼五谷不伤矣。又必待苖生如马耳,则镞锄稀豁之处,锄而补之。五谷惟小锄之为良,苗出垄则深锄,锄不厌数,周而复始,勿以无草而暂停,锄者非止锄草,盖地熟而实多,糠薄而米息,锄得十遍便得八米也。春锄起地,夏而除草,春锄不用触湿,六月以后,虽湿亦无嫌。 吕氏春秋,曰:苖其弱也欲孤;其长也欲相与俱;其熟也欲相扶;是故三以为族,乃多粟【族聚也(簇)】。吾苖有行故速长,弱不相害故速大,横行必得,从(纵)行必术,正其行,通其风也。耘苖之法,其凡有四:第一次曰撮苗,第二次曰布,第三次曰壅,第四次曰复【俗曰添米】。一功不至,则稂莠之害,秕穅之杂入之矣,撮苖后用一驴帯笼嘴挽之,初用一人牵之,惯熟不用,止一人轻扶,入之二三寸,其深痛过锄力三倍,所办之田,日不啻二十畆,今燕赵多用之名曰:劐子。
【译文】
【汜胜之书】说:『种谷子没有固定的日期,按照各地情况来决定。三月榆树结荚的时候,遇到下雨,可以在(高)地的强(土)上种谷子。』『早谷子,在夏至之后八九十日,经常在半夜里守候着,如果有霜成白露下来,便在天快亮时,叫两个人相向拿着-条长绳的各一端,在谷株上面平刮过去,刮去霜或露水,到太阳出来才停止。这样,可使庄稼五谷不受损害。』
又必须到『谷苗刚长出像马耳形状时,就进行镞锄,稀疏空缺的地方,锄松士,补上缺苗。五谷,惟有苗小时就锄最好。....苗长出城沟,进行深锄。锄的遍数不嫌多,锄过- -轮,回头再锄,不要因为没有草便暂时停止。锄的作用,不光是为了除草,还在把地锄熟了收的谷实多,糠也薄,出米率高。锄上十遍,便可得到八折的米。春锄在于松土保墒,夏锄为了除享壮苗。春锄不能在地湿时去锄;六月以后,湿锄就不妨事。』
【吕氏春秋】说:『谷苗,幼小时要单株稀疏,长大时要舷此相伴,成熟时要相互扶持。因此,留苗三株作一族,(族是紧襄的意思)结的谷实就多。』『我家的苗株排成一行行,所以长得快,青苗不受损密,所以茂盛得快。横行必须相宜,竖行必须径直,行行整齐,以使通风。』 『耘苗的方法,大要有四端。第一次[浅锄间苗]叫做'撮苗',第二次[深锄平垅]叫做『布,第三次(向根培土)叫做『壅",第四次加工再锄叫做'复』。俗话叫『添米".任何一次不做到家,那末粮莠等害草,批糠等杂质就一齐发生了。』『第一次撮苗后,(有一种农具叫做耧锄),用一头驴子套上笼嘴挽着它锄地,开始时用一人牵着,以后习熟了不用牵,只需一人扶好耧锄就行。锄地入[土]二三寸,深快胜过锄头三倍,所锄田亩,一天不止二十亩。现在燕、赵多有用它,[锄刃稍有不同],叫做『劐子。』 |