鸭舌草

  来源: 美食中国

【别名】水玉簪、肥菜、合菜
【来源】雨久花科雨久花属植物鸭舌草Monochoria vaginalis （Burm. f.）Presl，以全草入药。全年可采，鲜用或晒干。
【性味归经】甘，凉。
【功能主治】清热解毒。用于肠炎，痢疾，咽喉肿痛，牙龈脓肿；外用治虫蛇咬伤，疮疖。
【用法用量】1～2两；外用适量，捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》 鸭舌草鸭舌草为雨久花科植物鸭舌草MonochoiavaginaliS （Burm.f. ）PreslexKunth. 的嫩茎叶，又名水锦葵。鸭舌草鲜品每百克含水分97 克，蛋白质0.6 克，脂肪0.1 克，纤维素0.6 克，钙40 毫克，磷80 毫克，还含有多种维生素。鸭舌草性味苦凉，具有清热解毒的功效。治痢疾、肠炎、急性扁桃体炎、丹毒、疔疮等。