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[中国方言] 山东民间方言的魅力

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買櫝還珠 發表於 2012-6-21 19:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 中华文史网
第四,坚持重大科学问题上的民主集中制原则。我赞成成立三个工作组,分别研究夏、商、周三代。工程后期每一工作组都应提出一份研究报告。再由专家组在首席科学家的主持下,提出综合报告。应尽量达成一致意见。如有异议,允许保留,不必强求一致,以多数通过为准。最后提交全国性学术团体讨论,多数通过后发布,报国家备案。这大致是地质学断代标准文件的起草、讨论和通过发布的程序。地学界的做法行之有效,很值得参考。

  不能设想这会是“最后的真理”。它只能是对中国古代史最新研究的一个总结。经多数科学家通过并发布后,即可为今后的国内外的历史研究、教学和社会各方面提供一个到目前为止比较可靠的、可使用的系统纪年(chronicle,synchronism)。如果以后有新的发现、新的证据或新的研究结果,随时可以通过类似程序予以修改,向全社会公布新表。这样做,符合学术民主精神和双百方针,也符合重大科学决策上的民主集中制原则。这样,中国的历史科学就能在统一社会文化、教育以至政治、外交事务等方面提供比较可靠的科学依据。

  三代断代工程中未包括五帝时期。辛亥革命时期倡议的黄帝纪元是否能肯定?轩辕黄帝的年代是否能确定?炎黄子孙们寄希望于历史学家和考古学家能做出科学结论。如果难度很大,不妨留给后人。无论如何,只有在夏、商、周纪年确定以后,人们才有可能集中力量考察2200BC以前的事。在现代数学中有一种研究命题叫“不等式边界改进”。现在看到的记述是:“五帝,约前26世纪初――约前22世纪末至约前21世纪初”(见中国社会科学院编《现代汉语词典》附录:我国历代纪元表)。这里用了三个“约”字,其实都可以去掉。按现代科学界的约定俗成,写成2600BC―2200BC,人们都会理解,只有最后一个非零位才是准确的。上述写法等价于2600±99BC―2200±99BC。这就是今天在古埃及和古巴比伦纪年中实为约而不用“约”字的原因。无论如何,能去掉一个“约”字,或把下界定出来,也是很大的功绩了。


    (作者:宋 健)
 樓主| 買櫝還珠 發表於 2010-7-8 16:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  来源: 中华五千年
语言崇拜是日常生活中常见的社会现象之一,许多风俗习惯的形式与民俗故事的流传是与语言崇拜联系在一起的。比如到了胶东,宴席一般要备“吉祥菜”――鱼和炖豆腐。宴席到了最后,如果端上一盘整条的鱼,便表示酒宴结束,即使再贪杯的客人也应该知趣地干完杯中酒准备吃饭。以“鱼”谐“余”,表达幸福欢快的生活没有完结,余福长久。长岛等地过年少不了“炖豆腐”,也是取其谐音:“炖”音近粮囤的“囤”,“豆腐”谐音“都富”,还有“幸福”的寓指,可见,这道菜所包含的社会意义远远超过它自身作为菜肴的价值,已经成为渔民心中美好祝愿的载体。  
不仅如此,在山东方言中,人们有时会觉得某种说法不文雅,或是不合乎讨吉利的心理,便避而不用,用一些文雅或是吉利的说法来替代。比如,烟台、威海等地过年蒸饽饽时,经常会由于火猛而致饽饽裂开口子,当地人叫“饽饽笑了”,不说“饽饽裂口子了”。笑是人的动作,赋予物体,将其拟人化,饱含了人民群众烘托祥和气氛的感情色彩。  
胶东地区称水饺为“姑扎”,水饺煮破了、碎了一般叫“挣了”。其实,饺子“破了、碎了、挣了”都是一件大家不情愿的事实,但一句“姑扎挣了”则使这件不愉快的事情平添了不少喜庆的气氛。在当地人看来,饺子“挣”得多就是预兆将来能挣好多钱。由这一方言民俗还演绎出一个生动的小故事《挣与赔》:  
有个做生意的,家里雇了个上锅的(方言词,厨师),姓裴。商人有个讨口彩的脾气,凡事儿都想讨个吉利,逢年过节就更不例外了。这年腊月三十晚上,商人和孩子老婆一大家子坐在炕上喜气洋洋地喝酒吃菜,上锅的伙计就在地上煮饺子,酒喝到差不多的时候,商人又上来了讨口彩的毛病,他高声问上锅的:“伙计,姑扎怎么样了?挣了多少?”商人问这话的目的是希望上锅的回答挣得很多很多,哪怕一个没挣也要这样说。在商人的脑子里就有这样的迷信,说饺子挣得多就预示着主人来年会挣更多的钱,发更大的财。可是这位耿直但有点不开窍的上锅的偏偏就不明白主人的这层意思,况且他煮的饺子确实一个也没有破碎的,于是他高兴而且坚定地回答说:“一个也没挣!你放心吧,有我老裴(赔)在,一个儿也挣不了。”

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