熬碗花粥 喝好心情

  来源: 中医药报

　　入秋了，人容易上火心燥，下班回家，往往没什么食欲，总想吃点清淡的东西。那么，来一碗花粥，是再好不过的。
　　对于花粥，我一直怀有美好的情感。最初对它的记忆，是小时生病发烧，一个人躺在家中，父母上班去了，无人照料。邻居姐姐为我熬了一碗金银花粥，又给我敷凉毛巾，烧才退了。很多年过去了，我仍对那碗金银花粥念念不忘，不仅是那清甜淡雅的味道，还有为我熬粥的姐姐的善良。
　　结婚成家后，我用花装点小家。阳台上、客厅里、书房里都种满了花花草草。夏日，当花朵次第在房间各角落盛开，欣欣向荣，一派喜人景象。每日晨起，采下各种花朵，菊花，茉莉，玫瑰，月季……还有我最精心种下的金银花。然后，带着好心情，去上班。
　　下班做晚饭，熬粥。老公最近血压有点高，常上网炒股，眼睛熬得不舒服。那就做个菊花粥吧。屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花不仅散风热，防感冒，还有降血压，清肝明目解毒之功效。
　　熬粥需要恬淡安静的心境，急不得。这本身就是一个修养身性的过程，我享受这个过程。捧一本书坐在灶边的木椅上。客厅的CD飘扬着我喜欢的轻柔音乐，粥的香气在空中渐渐弥漫。一朵一朵菊在洁白的米粥里，轻吟欢唱，片片花瓣舒展着身姿，摇曳出另一种风情。
　　玫瑰花粥最养颜美容。长期吃可促进血液循环，使面色红润细腻。尤其用初绽的花蕾熬，效果更佳。玫瑰花粥其实也是爱情粥。当你因为一点小事和老公怄气，早晨，如果他在你气结的坏情绪中，递上一碗飘着玫瑰花瓣的粥，相信你的心情一定会如绽放的花儿般灿烂。
　　或许是小时的情结，我最喜欢的还是金银花粥。邻居孩子贪玩，被蚊虫叮咬，或有个头疼脑热，我也会端去一碗金银花粥。
　　每年入秋，江南老家总要给我寄干荷花。“消暑气，散瘀血，女人喝了荷花粥，健康养颜呢。”电话里的外婆总这样嘱咐我。拿着电话，我的心宛若微波的湖面，开满了荷花。（周国花）