半鲁备席：佛印请苏东坡吃鱼 苏东坡回请阳光

  : 光明日报

东坡和佛印的故事

有关东坡老和佛印和尚的故事，想必众人听了不少，看了也很多。可有的是真传，有的只是轶闻而已。明朝奇巧人王叔远，镂核舟，将两人同置一船，月夜泛赤壁，就史无记载，纯属艺术想象。　


　　我这里讲一事，你们也且当耳食之语。


　　有一次佛印先邀坡老吃饭，其名目古怪，叫“半鲁备席”，坡老虽是学贯古今，但也觉蹊跷。不管怎样，这僧俗二人本过从甚密，先赴席再说。到了古刹，见厅中已摆了八仙桌，佛印说：“今日没有八仙，仅你我二人，坐，坐，坐。”坡老入席，过了一会儿工夫，小和尚端上一条清蒸大鲈鱼。佛印就请客人下箸。“江上往来者，但言鲈鱼美”，两人三下五除二，没多少时刻就将美味下了肚。东坡就等第二道菜，其实在第一道菜端上来时，他老人家就有些疑惑，怎么没有酒。也许这野和尚今天就是叫吃东西吧，所以也不在意。两人友谊甚笃，而且佛印历来为僧不禁荤，这叫做“酒肉穿肠过，佛祖在心中”哟。


　　等了许久，东坡有些急了，耐不住问：“赶快上第二道菜，早早吃了回去小憩。”只听佛印不紧不慢地答道：“我不是跟你说过了，今天是请你吃‘半鲁备席’吗？”“‘半鲁备席’，就一道菜？”“亏你还被人称作坡仙，怎么猜不出，一个‘鲁’字，其一半不就是一头‘鱼’吗？”听了佛印的话，东坡一时语塞。退席之后，只好肚子咕咕叫着回家，是否又大啖东坡肉充饥，那就不是我等可以猜想得到的了。　


　　翌日，东坡还席，事前也不说叫佛印吃啥个溜子。佛印入黄州团练使府邸，只见厅事之下的天井中，也摆一八仙桌，东坡笑吟吟地连声说：“请，请，请。”佛印昂然就坐。府上的仆人也没上茶，佛印还以为这次到东坡府，啜几口龙井是免不了的，因为以前都这样。春天的太阳和煦地照在空荡荡的桌面上，同时也照在佛印光溜溜的脑壳上，漾着反光。这次比昨天东坡等第二道菜的时间还要长，只见日影渐渐移上了台阶。佛印即使有禅心也难耐，就直统统地问：“菜呢？”东坡不愠不火地说：“菜已经上桌了，你没有看到？”“可别耍洒家了。”“谁耍你？你昨天请我吃的是上半‘鲁’，我今天当然要换个新口味，叫你尝尝下半‘鲁’。”佛印一愣，随即“哦”了一声，顿悟：这次又被这老滑头耍了。


　　“半鲁备席”，不是满汉全席，史查无据。“鲁”字也无作肴品训。辞书中只有“鲁鱼”一词，意为：“指文字传抄因形近而产生的讹误。”《抱朴子・遐览》书曰：“书三写，鱼成鲁，虚成虎。”抄写多次，“鱼”字会笔误为“鲁”，“虚”字会笔误为“虎”。唐人王维有诗道：“楚辞共许胜扬马，梵字何人辨鲁鱼？”这样看来，佛印制作“半鲁备席”菜谱，还是有些来历的。可你坡老为了报一箭之仇，就来个叫人家吃下半“鲁”，实在纯属杜撰而已。


　　可反过来讲苏东坡比佛印狡黠，依然占了便宜，最后虽只吃到“鱼”，毕竟有东西下腹。而高僧佛印，即使也有一些文化根底，却还是被俗人捉弄，只尝到灿烂的阳光，人说秀色可餐，这春阳也可餐？佛给您老的灵慧怎么未曾胜过凡夫呢？


　　(张兆浩)

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