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茶虽无贵贱之分，却有优劣之差，好茶之所以价格贵，因其自身的原料、制作工艺都难能可贵的。如果好茶因为在最后的冲泡过程中因为冲泡方式不佳，而导致茶叶的品质大打折扣，那就实在太可惜了。
今天给大家介绍几种毁掉茶叶的冲泡方式，平时饮茶的时候可以加以注意。
二、水温掌握不到位
水温对于泡茶来说起着决定性的作用，水温掌握不好，再好的茶都会被泡废。
采开面叶为主的乌龙茶，如包种、冻顶乌龙、铁观音、武夷岩茶，以及全发酵的红茶和后发酵的黑茶。需要用沸水的温度冲泡；
白毫乌龙等嫩采的乌龙茶、红茶，六安瓜片等采开面叶的绿茶，以及虽带嫩芽，但重萎凋的白茶（如白毫银针）用90℃左右的水温冲泡；
龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与黄茶类则要用80℃～85℃中低温冲泡。
三、只会一种泡法
很多茶友虽然很爱喝茶，但是说起泡茶方法，很多人都只会一种。所以不管面对什么茶，都永远只用一种方式泡茶。
在生活中可以多学一些泡茶的技巧，以及泡茶的手法，以备不时之需。掌握了泡茶方法以及技巧之后，还需要对自己常喝的茶进行摸索，逐渐的去熟悉它。随着经验的不断积累，自己泡出的茶一定会越来越好喝。
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