身体好不好，脾胃说了算！

仰望岐黄 中医 性命 心灵

中医认为，脾为后天之本，是气血生化之源。脾主运化功能，也就是所谓的『脾气』，脾胃好不好，其实就是『脾气』决定的。脾气足，则脾运化水谷精微功能旺盛，通俗地说，就是能很好地消化吸收我们吃下去的食物。

脾与其他脏腑关系密切，脾胃差很容易影响其他脏腑，所以有『脾胃一伤，四脏皆无生气』的说法。可见，你的身体好坏，首先还得脾胃说了算。

自测是否脾气虚

中医对脾虚的人可以总结出4大主要特征，可以对照检查自己是否脾虚：

看舌苔

舌头的变化是脾的外在表现。正常健康人的舌苔一般是薄白而均匀地平铺在舌面，在舌面中部、根部稍厚，舌头看起来是淡红而润泽的。

如果舌苔看起来又白又厚、并且过于湿润，说明体内寒气太重，这样的人怕冷，而且容易冒虚汗；

如果舌苔黄而厚，舌头边缘还有非常明显的齿痕，并且伴有眼睛浮肿的话，那么说明体内湿气重，这样的人则容易消化不良，易疲劳；

如果舌苔很干燥而且发黑，那么说明身体内热过盛、津液亏损、心火很旺，人很容易浮躁，情绪易波动，总感觉口干口渴。

看食欲

在中医理论中，当湿气进入体内后最容易伤脾。脾的主要功能是消化、吸收进入体内的各种食物和液体，把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质，为人体新陈代谢提供新的能量。

如果食欲和消化功能下降，那么有可能是脾湿气太重了，这种情况多发生于夏季湿热天气中。湿气重的人还可能在短期内体重明显增加，严重时会出现下肢水肿等问题。

看脸色

一个人的脸色暗淡发黄，可能是脾虚，主要表现为吃饭不香，饭后肚子发胀，有腹泻或便溏症状。如果没有及时治疗，脸色就会逐渐变成『萎黄』，即脸颊发黄、消瘦枯萎，这是因为脾的气和津液都不足，不能给身体提供足够营养造成的。

看晨起状态

中医认为，脾气一虚，肺气先绝。肺气虚的人容易气短，清晨起床，如果感觉胸闷气短、头晕脑涨时，说明我们的脾胃功能较为虚弱。如果出现宿便形状软烂、黏腻即为脾湿的症状，说明消化功能出现异常现象。

教你补足"脾气"

常揉两穴位

健脾可以多按『脾俞穴和足三里』。脾俞穴是足太阳膀胱经的穴位，是脾脏的精气输注于背部的位置（见下图），与脾直接相连，所以刺激脾俞穴可以帮助恢复脾的功能。

【取穴位置】脾俞是11腰椎棘突下，旁开1.5寸，肚脐对应的是第2腰椎，向上再摸3个椎体，下面旁开两指，不用太准，大概就行了。

足三里穴是古今公认的『健脾第一穴』，它在小腿前外侧，距胫骨前缘一横指（见下图）。每天按揉两侧足三里穴，每次至少揉3分钟，力量要以有酸胀感为度。

【取穴位置】我们在寻找穴时，可以以左腿用右手、右腿用左手以食指第二关节沿胫骨上移，至有突出的斜面骨头阻挡为止，指尖处即为此穴。

补脾胃食疗方—八珍粉

1、冬季调养：南方很多地方都有八珍粉成品，例如苏州的方子据说是经过清代名医叶天士审定的，西塘、绍兴的八珍糕是当地的传统小吃。冬天的早晨，每天吃一块八珍糕，可谓是这个季节最好的保养方法。

2、四季补脾：脾胃是后天之本，脾胃功能强劲，吃下的食物才能更好地吸收。中医认为，脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。

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1、本店所售八珍粉已经足够细腻不用再过滤，口感细腻，绵软，可直接冲饮麦片服用口感颇好；

2、用稍微热一点的水和面，比温水稍微热一点，手感摸起来温热即可，把八珍粉和好了要醒30分钟，静止放一会。加糖可以根据自己的口感，多少随意；

3、揉面团，把模具嵌入面团中，做出自己喜欢的样子；

4、做好后依次摆好，上锅蒸，注意要等水烧开了放到热水锅上蒸。蒸40分钟即可。

八珍糕虽然是好东西，但是也不能当饭吃，一次不用做的太多，一周做一次，吃新鲜的最好。每次吃的时候最好放在饭锅上再蒸一下，因为平时放在冰箱，如果拿出来就这样吃会发硬的。