高良薑

良薑．味辛．氣大溫．純陽．無毒．入心與膻中．脾．胃四經．健脾開胃．消食下氣．除胃間逆冷．止霍亂轉筋．定瀉痢翻胃．祛腹痛心疼．溫中卻冷．大有殊功．倘內熱之人誤用之．必至變生不測．又不可不慎也．高良薑止心中之痛．然亦必與蒼朮同用為妙．否則．有愈．有不愈．以良薑不能祛濕故耳．

或問良薑最能解酒毒．何子之未言也．夫良薑辛溫大熱．治客寒犯胃者實效．倘胸腹大熱者．愈增煩燒之苦矣．良薑宜於治寒．而不宜於治熱也．酒性大熱．投之解酒．不以熱濟熱乎．繆仲醇謂其能解酒毒．此子所不信也．